Altemasi Trento Brut Rosé DOC 0,75 ℓ

El Trento Rosé de Altemasi nació en los viñedos ubicados en el corazón del DOC Alto Adige. Se elabora a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir, recolectadas y seleccionadas solo a mano. Tras una fermentación que se realiza a temperatura controlada, el vino envejece entre 18 y 24 meses sobre sus lías antes de ser embotellado. Este espumoso se caracteriza por un color rosa pálido con ligeros reflejos cobrizos, y por un perlaje sutil y continuo. La espuma es blanca y cremosa. La nariz se abre con un intenso bouquet afrutado, con notas que recuerdan a cereza madura, grosella y manzana roja. En boca es equilibrado y agradablemente complejo. Este es un vino refinado que logra dar un final persistente y rico. Excelente si se sirve durante los aperitivos, es perfecto para acompañar carnes blancas asadas y aves nobles.