La Chablisienne : Chablis 1er cru Fourchaume

Ein milder und dichter Weißwein aus Chablis 1er Cru Der Besitz La Chablisienne wurde im Jahr 1923 in Burgund gegründet und ist der größte Produzent von Chablis-Weinen sowie eine der renommiertesten Genossenschaftskellereien Frankreichs. Der Weinberg Der Chablis 1er Cru Fourchaume von La Chablisienne ist ein Chablis-Wein, der aus durchschnittlich 25 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird. Diese Cuvée profitiert von einem für die Appellation charakteristischen Terroir, das aus Böden und Unterböden des mittleren und oberen Kimmeridgiums besteht, mit einer Abwechslung von Kalkstein und Mergel mit Exogyra virgula. Vinifizierung und Reifung Dieser Chablis 1er Cru wird 12 Monate lang auf der Feinhefe, in Tanks und Fässern ausgebaut. Assemblage Chardonnay (100%). Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Chablis Premier Cru Fourchaume 2015 von La Chablisienne Robe Glänzend, die Robe hat eine schöne goldene Farbe. Nase In der Nase vermischen sich mit einer subtilen Mineralität würz