Nibbio Grappa di Barbera

Hersteller: Berta Distellerie, Via Guasti Giuseppe, 34/36, 14046 Mombaruzzo Italien Im pulsierenden Herzen der Piemonteser Hügel, wo sich die ländlichen Kulturen des Langhe mit denen des Monferrato treffen, entstammt die Destilleria Berta. In dieser Gegend arbeiten noch Weinbauern, die mit täglicher Hingabe und großer Sorgfalt die Trauben vinifizieren, um die Weine von bester Qualität zu erhalten. Diese aufmerksamen und präzisen Arbeiten im Weinberg, die sich in der Destilleria mit der Herstellung des Tresters fortsetzen. Es ist eine Wolke aus Dampf, die die Schalen einhüllt und so den Alkohol und die fruchtigen Aromen freigibt.