Grappa di Amarone 0,7 Liter

Auf diese Grappa di Amarone haben wir lange gewartet. Extraktreicher, tieftöniger Brand mit weichen Noten von Kirschen, Haselnüssen und Mandeln. Der warme Geschmack steigert sich zu einem kraftvollen Abgang. Die Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo wurde 1977 in Mussotto dAlba gegründet. Begonnen hatte alles mit den Trestern befreundeter Winzer, die die Brüder im Auftrag destillierten - bis sie beschlossen, den einfachen Bauernschnaps auf das önologische Niveau zu befördern, das die Weine ihrer Heimat Piemont längst erreicht hatten. Jede Tresterpartie wird seither einzeln diskontinuierlich im Wasserbad gebrannt. Dementsprechend klein sind die Mengen dieser charaktervollen Destillate. Erzeuger: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo - Alba - Italien Alkoholgehalt: 45% Vol.