Pariglia Vermentino di Sardegna DOC (Contini)

Ein typischer Vermentino di Sardegna von der Westküste Sardiniens. Als Pariglie werden die akrobatischen Reitkünste am Ende des traditioniellen Reitturniers (Sartiglia) in Oristano bezeichnet. So spektakulär wie die Kunststücke der Reiter soll dieser Vermentino sein. T atsächlich zeigt er eine verspielte Frucht, die von Zitronen bis zur tropischen Ananas reicht, dazu kommen würzige Noten, die an die sardische Macchia erinnern. Ein feiner Aperitif, aber auch ein genialer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten mit einem leicht mandeligen Abgang.