Pio Cesare L'Altro Langhe DOC Chardonnay 0,75 ℓ

El vino blanco L'Altro de Pio Cesare nace en viñedos ubicados en Treiso (Cascina Il Bricco) en la zona de Barbaresco, en Trezzo Tinella (Bossania) y Monforte d'Alba (Mosconi) en la zona de Barolo. El vino está elaborado con uvas Chardonnay con una pequeña adición de Sauvignon Blanc. Después de la vinificación en acero, el Chardonnay se añeja por un corto tiempo en barricas, mientras que el Sauvignon en acero. De color amarillo pajizo, el vino se expresa con aromas de frutas de pulpa blanca y amarilla, así como notas avainilladas y especiadas. En boca es redondo y armonioso, con buena persistencia. Excelente con aperitivos a base de pescado, carnes blancas y quesos frescos.