Umberto Cesari Ca' Grande Sangiovese di Romagna Superiore DOC 0,75 ℓ

Un Romagna DOC Sangiovese Superiore que cobra vida a partir de uvas Sangiovese puras y un suelo arcilloso, que le da al vino una espléndida mineralidad. Vinificación en depósitos de acero a temperatura controlada y crianza de 6 meses, siempre en acero. Magnífico para beber joven, superlativo en los siguientes 2/4 años, su color es rojo rubí con reflejos que se desvanecen hacia el violeta. En nariz es delicioso con sus notas frutales y toques de pétalos de rosa, violetas dulces y ciruelas secas. En boca es seco y decidido, notablemente fino y elegante. Su espléndido perfil organoléptico lo convierte en el vino más indicado para acompañar deliciosos aperitivos de carne, primeros y segundos platos.