Tenute Orestiadi Kemar Sicilia DOC Catarratto 0,75 ℓ

El Catarratto delle Tenute Orestiadi es un blanco de una variedad autóctona que sale a la luz de las colinas de tierra blanca del Valle de Belice, compuesto principalmente de piedra caliza y tiza. La fermentación se realiza tradicionalmente en blanco. El vino envejece durante 3 meses en acero y al menos 4 meses en botella. El color es amarillo brillante con destellos verdosos. En nariz expresa plenamente su carácter mediterráneo, con notas de fruta de pulpa blanca, melocotón, almendra y flor de azahar. El sorbo es elegante y fresco, agradablemente sabroso y equilibrado. Excelente con primeros platos de mariscos y pescados fritos. Abastecerse de ostras o langostinos a la parrilla.