Ilatium Morini Le Calle Soave DOC 0,75 ℓ

El Soave Le Calle de Ilatium Morini procede de viñedos situados en Mezzane di Sotto y Valle d'Illasi, en la provincia de Verona.Las uvas de Garganega en pureza se pasifican durante 12 días y luego se maceran en prensa durante 12 horas. El mosto se clarifica y fermenta en acero inoxidable a 15°C durante 20-25 días.Se caracteriza por un color amarillo dorado. En nariz revela aromas de flores amarillas, miel y albaricoque seco. En boca es amplio y estructurado, con larga persistencia.Excelente con platos importantes a base de pescado y mariscos.