Bodegas Binigrau B Seleccio Blanc - - Balearen, Spanien

Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Binigrau grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Balearen anbaut. Mit dem dominanten Chardonnay 2017 – B Seleccio Blanc werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Geisskäse oder Trüffel. Ein klassisch anmutender Barriquechardonnay mit schönen buttrigen, röstigen und floralen Noten im Bouquet. Weich und füllig im Gaumen, schöne Cremigkeit, dank frischer Säure sehr ausgewogen und nicht plump wirkend. Sehr lange nachklingend mit feinen Röst- und Blumenaromen. Ein solider und gleichzeitig verführerischer Weisswein von Binigrau! Flaschenpöstler-Tipp: B Seleccio Blanc passt bestens zu Spargeln, Weichkäse und Geisskäse. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 7°-10°C.