Niederhäuser Felsensteyer Riesling trocken - Jakob Schneider

Niederhäuser Felsensteyer Riesling trocken - Jakob Schneidertrocken aus Deutschland Nahe (DE) Niederhausener FelsensteyerDer Niederhäuser Felsensteyer Riesling von Jakob Schneider aus der Nahe präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden, hellgelben Farbgebung. Dieser Weißwein von Jakob Schneider verströmt im Glas Aromen von Pfirsichen und Maracujas, ergänzt durch mineralische Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Niederhäuser Felsensteyer Riesling von Jakob Schneider herrlich trocken, samtig und aromatisch. Die Textur dieses ausgewogenen Weißweins ist angenehm leicht und knackig. Durch die ausgeprägte Fruchtsäure wirkt der Niederhäuser Felsensteyer Riesling am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang überzeugt dieser gut reifbare Weißwein aus der Nahe-Region mit einer angenehmen Länge. Er weist erneut Anklänge an Maracuja und Pfirsich auf, während im Nachhall mineralische Noten der von Vulkangestein geprägten Böden mitklingen. Vinifikation des Jakob Schneider Niederhäuser Felsensteyer Riesling Dieser ausgewogene Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein produzieren, wachsen in der Nahe auf Böden aus Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kelterei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam zerdrückt werden. Die Gärung erfolgt in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung wird der elegante Niederhäuser Felsensteyer Riesling noch für einige Monate in Eichenfässern ausgebaut. Speiseempfehlung für den Niederhäuser Felsensteyer Riesling von Jakob Schneider Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, zum Beispiel als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Lauch-Tortilla oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.