Perz Gelber Muskateller - Weingut Gross

Perz Gelber Muskateller - Weingut Grosstrocken aus Österreich Steiermark (AT) Der Perz Gelber Muskateller, kreiert von Weingut Gross aus der Steiermark, präsentiert im geschwenkten Glas eine strahlende, kupfergoldene Nuance. Im Zentrum dieses Weißweins sind zusätzlich goldgelbe Reflexe sichtbar. Beim Schwenken des Glases zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn elegant im Glas tanzen lässt. In ein Weissweinglas eingegossen, entfaltet der österreichische Weißwein eindrucksvolle Aromen von Pomelo, Kumquat, Pampelmuse und Orange, harmonisch ergänzt durch Wacholder, Kakaobohne und Vanille. Dieser Wein aus Österreich überzeugt durch ein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit äußerst geringem Restzucker abgefüllt. Wie man es von einem Wein aus dem WeinIcon-Segment erwarten würde, bezaubert dieser Österreicher trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Aroma benötigt schließlich nicht zwingend Zucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins herrlich knackig und samtig. Der Abgang dieses Weins aus der Weinbauregion Steiermark überzeugt zudem mit einem schönen Nachhall, untermalt von mineralischen Nuancen der sandhaltigen Böden. Vinifikation des Perz Gelber Muskateller von Weingut Gross Die Grundlage für den eleganten Perz Gelber Muskateller aus der Steiermark bilden Trauben der Rebsorte Gelber Muskateller. Diese Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in der Region. Die Reben ziehen ihre Wurzeln tief in den sandigen Böden. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und sanft gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung. Speiseempfehlung für den Perz Gelber Muskateller von Weingut Gross Dieser Wein aus Österreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.