Rosado Mallorca - Macià Batle

Rosado Mallorca - Macià Batletrocken aus Spanien Balearen (ES) Mallorca VT (ES)Im Glas präsentiert der Rosado Mallorca von Macià Batle eine strahlend kräftige rosérote Farbe. Der Macià Batle Rosado Mallorca offenbart sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Roséwein wirkt dabei niemals grob oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgewogene Roséwein durch eine überaus knackige und dichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinbauregion Balearen, genauer gesagt von Mallorca VT, begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Rosado Mallorca von Macià Batle Dieser ausgewogene Roséwein aus Spanien wird aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro und Shiraz gekeltert. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend in das Presshaus. Dort werden sie selektiert und schonend gemahlen. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung kann sich der Rosado Mallorca für einige Monate auf der Feinhefe weiter entwickeln. Speiseempfehlung zum Macià Batle Rosado Mallorca Genießen Sie diesen Roséwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, Rucola-Penne oder einem fruchtigen Endiviensalat.