Joseph Drouhin : Santenay 1er cru Beaurepaire

Charakteristika und Verkostungstipps zum Santenay 1er cru Beaurepaire 2022 von Joseph Drouhin Verkostung Farbe Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Nase Das Bouquet entfaltet zarte Düfte von wilden Brombeeren und Veilchen, bereichert durch komplexe Noten, die an Heidelbeere, schwarze Johannisbeere und Pfingstrose erinnern. Gaumen Der Auftakt offenbart eine kraftvolle Struktur ohne jede Rauheit und verbindet Stärke und Geschmeidigkeit mit Eleganz. Die Textur zeigt sich saftig und präzise, getragen von feinen, seidigen Tanninen. Eine schöne Frische begleitet eine charakteristische mineralische Tiefe und führt zu einem anhaltenden, harmonischen Abgang. Weinpairing Dieser Santenay Premier Cru begleitet mit Finesse rotes Fleisch, Wild sowie gereifte Käsesorten. Servieren und Lagerung Der Santenay 1er cru Beaurepaire 2022 wird idealerweise bei 16°C genossen. Sein optimaler Trinkzeitraum liegt zwischen 8 und 13 Jahren, mit einem Lagerpotenzial bis etwa 2037. Ein Premier Cru aus Sante