Cooperativa de Porrera Cims de Porrera Classic -

Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem kräftigen Carignan 2010 – Cims de Porrera Classic! Die Weinanbaugebiete des Weinguts Cooperativa de Porrera erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Carignan kann bestens zu kräftigem Lammragout oder Truthahn serviert werden. Tiefes, dunkelpurpurfarbenes Rot. In der Nase wuchtig und verführerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen kräftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletönen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein überaus konzentrierter Wein mit Klasse und Stil, der ein hohes Entwicklungs- und Alterungspotential aufweist. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Cims de Porrera Classic passt ideal zu Truthahn, rotem Fleisch und Ente.