Quinta da Boa Esperanca Castelão IG Lisboa - - Estremadura, Portugal

Der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta da Boa Esperanca beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft in Estremadura seinen Ursprung hat. Mit dem feinen Castelão IG Lisboa aus dem Jahr 2017 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Rubinroter Wein mit Kirsch- und Röstaromen, die auf die Rebsorte und den langen Ausbau im Fass zurückzuführen sind. Im Mund aufgrund der langen Reifung im Fass schöne Struktur, mit ausgewogener Säure und Mineralität, was zu einem harmonischen und lang anhaltenden Abgang führt. Passt zu Wild und Hartkäse.