Domaine de Chevalier

Ein raffinierter und intensiv aromatischer Cru classé aus Graves Der Besitz Die prächtige Domaine de Chevalier befindet sich seit 1983 im Besitz der Familie Bernard und gehört zur Spitze der größten Crus Classés von Bordeaux. Das Weingut liegt im Herzen der Appellation Pessac-Léognan, in einer grünen Oase im Süden von Bordeaux. Der Weinberg Die Domaine de Chevalier bewirtschaftet einen seltenen Weinberg, der 45 Hektar Rotweinreben umfasst. Die Weinberge bestehen aus durchschnittlich 30 Jahre alten Reben und befinden sich auf einem Terroir aus Kieselsteinen mit ton- und kieselhaltigem Unterboden. Der Jahrgang Die Milde zu Beginn des Jahres in Verbindung mit einem frühen Frühling begünstigen eine Anfang Juni verzeichnete Blüte. Der Sommer war bis Ende August von stürmischen und feuchten Bedingungen geprägt, die zu einer Verzögerung der Reife führten. Von Ende August bis Ende Oktober herrscht ein Altweibersommer mit viel Sonnenschein und trockenen Winden, die für eine gute Konzentration s