Château Laroze

Ein komplexer und delikater Wein aus Saint-Émilion Das Weingut Die Familie Meslin ist der derzeitige Besitzer von Château Laroze und stammt direkt von den Gründern der Domaine de Laroze von 1882 ab. Diese jahrhundertelange Familientradition hat es Château Laroze ermöglicht, eine einzigartige Weinidentität im Herzen von Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux aufzubauen. Der Weinberg Der Château Laroze 2022 stammt aus Saint-Émilion von einem 27 Hektar großen Weinberg mit Nord-West-Ausrichtung am Fuße der Küste. Die im Durchschnitt 25 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf einem Boden, der aus Kieselsäure auf Lehm besteht. Weinbereitung und Ausbau Die Weinbereitung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahl- und Betontanks. Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche (davon 65 % neu), in Tanks und in Amphoren. Assemblage Château Laroze 2022 ist das Resultat einer Assemblage aus Merlot (62%), Cabernet Franc (28%) und Cabernet Sauvignon (8%). Charakteristika und Empfehlungen für