3er Vorteils-Weinpaket - Fleur de d'Artagnan Blanc - Plaimont

3er Vorteils-Weinpaket - Fleur de d'Artagnan Blanc - Plaimonttrocken aus Frankreich Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)In der Nase präsentiert dieser Plaimont Weißwein eine Vielzahl an Aromen wie Jasmin, Lindenblüten, Akazien, Orangeblüten und Zitrone. Der Wein überzeugt mit seinem eleganten, trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit außergewöhnlich niedrigem Restzuckergehalt abgefüllt. Wie man es in der hohen Qualitätsweinliga erwarten würde, fasziniert dieser Franzose trotz seiner Trockenheit mit einer hervorragenden Balance. Aroma kommt nicht zwangsläufig mit Zucker daher. Leicht und vielschichtig zeigt sich dieser frische, knackige Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser junge Wein aus der Weinbauregion Gascogne schließlich mit bemerkenswerter Länge. Erneut lassen sich Noten von Jasmin und Kumquat erkennen. Im Nachhall gesellen sich zudem mineralische Töne aus den sand- und kalksteindominierten Böden hinzu. Vinifikation des 3er Vorteils-Weinpakets von Plaimont Das elegante 3er Vorteils-Weinpaket aus Frankreich ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Colombard und Ugni Blanc vinifiziert wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in der Gascogne, wo die Reben ihre Wurzeln tief in die Böden aus Sand und Kalkstein graben. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung kann sich das 3er Vorteils-Weinpaket für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Speiseempfehlung für das 3er Vorteils-Weinpaket von Plaimont Dieser französische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kokos-Limetten-Fischcurry oder einem Gemüsetopf mit Pesto.