Tedeschi Maternigo Valpolicella Superiore Cru DOC - - Veneto, Italien

Kennen Sie schon den dominanten Corvina Maternigo Valpolicella Superiore Cru DOC mit dem Jahrgang 2013? Wenn nicht, wird es Zeit! Schöne und fruchtbare Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Tedeschi mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu Braten oder rezenten Käsearten. Tiefes Rubinrot, klar und hell. Sehr ausgeprägte Frucht. Noten von roten Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, die dem Wein Frische verleihen und mit mineralischen, ätherischen, würzigen und vanilligen Anklängen verschmelzen. Reichhaltige, frische und ausgewogene Frucht. Die Konzentration des Trockenextrakts ist bemerkenswert und wird durch eine beachtliche Tanninstruktur, eine sehr lebhafte Säure und einen Alkoholgehalt, der ein gutes Alterungspotential sicherstellt, ausgezeichnet. Dies ist ein langer, frischer, konzentrierter und sehr eleganter Wein. Rotes Fleisch, Wild, trockene, reife Käsesorten aus fettarmer Milch