Ihringer Winklerberg Mimus Spätburgunder Barrique VDP.Erste Lage tr. Dr. Heger

Feiner Waldbeerduft, Kakaoaromen, saftige Frucht mit eleganter Holznote, komplexer Nachhall. Barrique-Ausbau.   Rebsorte: 100% Spätburgunder Serviertemperatur: 14,00 - 16.00 °C Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
lagerungsfähig bis (mind.): 2028 Anbauland: Deutschland
Weinregion: Baden
Erzeuger: Weinhaus Dr. Heger  D-79241 Ihringen
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 0.750l
Inhaltsstoffe: Sulfite
Das Weingut: Der Landarzt Dr. Max Heger war auch ein begeisterter Winzer und erwarb ab 1935 Parzellen in den Steillagen des Ihringer Winklerberges und im Achkarrer Schlossberg. Die bis zu acht Meter hohen Stützmauern wurden restauriert und das teilweise brachliegende Gelände wieder bepflanzt. Sein Sohn Wolfgang führte in den 60er Jahren das Weingut an die Spitze der besten deutschen Weingüter. Seit 1992 leiten Silvia und Joachim Heger sehr erfolgreich die Geschicke: ihre Barrique-Weine sind von überragender Qualität. Der Gault Millau ehrte das Weingut Dr. Heger mit der Auszeichnung Winzer des Jahres 2013.