Aaldering Pinotage - - Coastal Region, Südafrika

Dieser provokante Rotwein 2014 – Pinotage ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Aaldering beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der anmutigen und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinotage zu Salami oder kräftigen Käseplatten. Das Duftspektrum des Pinotage von Pfeffer kokettiert gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen fruchtige Nuancen von Brombeere, würzigen Kräutern und Kirschen entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Schwerer Körper und markante Säure ergeben den Rotwein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 17°-19°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2018-2024. Flaschenpöstler-Tipp: Pinotage passt perfekt zu kräftigen Käseplatten, Pasta Bolognese und Salami.