Oddero Poderi e Cantine Cascina Fiori Moscato d'Asti DOCG 0,75 ℓ

Moscato d'Asti Cascina Fiori di Oddero nació en la zona de Cascina Fiori, ubicada en el municipio de Trezzo Tinella, en la provincia de Cuneo. Se elabora con uva 100% Moscato Bianco, vendimiada solo a mano durante los primeros diez días de septiembre. Tras el despalillado y estrujado, la uva se somete a un proceso de crioconservación a temperatura controlada durante 12 horas y el mosto prensado se deja fermentar en acero inoxidable frío. Cascina Fiori se caracteriza por un color amarillo con buena intensidad. La nariz se abre con un bouquet fragante y aromático, en el que destacan los matices de mandarina y pomelo, notas de melocotón blanco, recuerdos de flores y salvia. En boca es fresco, goloso y agradablemente aromático. Perfecto para acompañar postres secos y repostería, es ideal en combinación con quesos curados. Prueba también con embutidos o como aperitivo.