Braida Vigna Senza Nome Moscato d'Asti DOCG 0,75 ℓ

El Moscato d'Asti Vigna Senza Nome di Braida nace en viñedos ubicados en el municipio de Mango d'Alba, en la provincia de Cuneo. Se obtiene a partir de uvas 100% Moscato, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, la segunda fermentación se realiza en autoclave a una temperatura controlada de 4 ° C durante unos 20 días. Posteriormente, el vino envejece en botella durante unas semanas, antes de ser comercializado. Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, una espuma rica y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con aromas frescos de frutos secos, enriquecidos con notas de flor de azahar, rosa y almizcle. En boca es dulce y típicamente aromático, con un final agradablemente persistente. Excelente como aperitivo, es perfecto para acompañar postres de frutas y pastas secas, este Moscato es ideal en combinación con tortas de avellanas y dulces típicos navideños como el panettone.