Giovanni Rosso Barbera d'Alba DOC 0,75 ℓ

El Barbera d'Alba de la bodega Giovanni Rosso procede de la famosa bodega situada en Serralunga d'Alba. La uva Barbera se vinifica con maceración con los hollejos durante 10-15 días en depósitos de cemento termocontrolados. Antes del embotellado, el vino envejece en grandes barricas de roble francés durante unos meses. De color rojo rubí, el ramo ofrece aromas afrutados de ciruelas, arándanos y frambuesas, con toques de glicina. El sorbo es ágil y armonioso, vibrante. Para combinar con embutidos, risottos y quesos salados.