Bibbiano Chianti Classico DOCG 0,75 ℓ

El Chianti Classico de Bibbiano nace en viñedos ubicados en el municipio de Castellina in Chianti, en la provincia de Siena. Se elabora íntegramente con uvas Sangiovese, vendimiadas y seleccionadas manualmente en la segunda quincena de septiembre. La fermentación se realiza, con maceración durante 20 días, en depósitos de hormigón a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses en los mismos recipientes y luego en botella antes de salir al mercado. Este Chianti Classico tiene un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con agradables notas frutales de mora y ciruela, acompañadas de notas especiadas. En boca es amplio, fresco y vivo, fácil de beber. Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.