Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella DOCG 375 ㎖

Recioto della Valpolicella Fiorato es un vino dulce de Tommasi, una bodega veneciana que encarna sabiamente la tradición vitivinícola regional de la que la bodega es portavoz. El vino toma su nombre del viñedo Fiorato. Coupage de Corvina Veronese, Rondinella y Molinara, las uvas se secan durante 4 meses. Al secado le sigue una vinificación a temperatura controlada y una crianza de 12 meses en barricas de roble. De color rojo rubí profundo, revela en nariz aromas de mermelada de cereza y en alcohol, vainilla y notas especiadas. Especialmente indicado al final de una comida, en combinación con postres y repostería seca, especialmente enriquecidos con bayas o chocolate.