Bentu Luna Mari Mandrolisai DOC 0,75 ℓ

El vino tinto Mari es producido por la empresa Bentu Luna, ubicada entre las regiones históricas de Mandrolisai y Barigadu, en el corazón de Cerdeña. Tanto los vinos blancos como los tintos proceden en su mayoría de viñedos históricos de entre 35 y 120 años de edad. Las uvas proceden de viñedos situados en Mandrolisai. El vino se compone principalmente de uvas Bovale, Cannonau y Monica. La uva se despalilla para luego iniciar la fermentación vía pied de cuve en depósitos de cemento, que dura 3 semanas. A continuación, el vino envejece durante 6 meses en grandes barricas de roble de segundo paso. De color rojo rubí intenso, el vino revela aromas de rosa roja y cereza en nariz, así como notas de especias. El sorbo es suave, con un final persistente. Este vino es excelente para acompañar pastas al horno y estofado de res.