Lo Zoccolaio Barolo DOCG 0,75 ℓ, In Holzkiste

El Barolo DOCG Lo Zoccolaio proviene de una selección de uvas Nebbiolo de los viñedos propios ubicados en los municipios de Barolo, Monforte d'Alba y Verduno. Tras la maceración con los hollejos, el vino envejece en barrica de roble durante al menos 36 meses, y reposa otros 6 meses en botella para conseguir la complejidad que lo distingue. En copa, el hermoso color rojo granate anticipa aromas intensos y complejos, etéreos y afrutados al mismo tiempo. Un Barolo accesible y afrutado, con un gusto cálido y pleno, con un final largo. Un gran clásico de la enología piamontesa, perfecto para maridar con guisos de carne, quesos curados y caza. Fabuloso con Castelmagno Dop.