Brancaia Il Blu Toscana IGT 0,75 ℓ

Il Toscana Rosso Il Blu di Brancaia nace en viñedos ubicados en el municipio de Radda in Chianti. Se produce con un 50% de uvas Sangiovese, un 45% de uvas Merlot y un 5% de uvas Cabernet Sauvignon, cosechadas a mano entre septiembre y octubre. La fermentación se realiza en barricas a temperatura controlada de 30-32°C durante 18 días. Posteriormente el vino tiene una crianza en barrica de unos 20 meses, y otros 12 meses en botella. Blu se caracteriza por un intenso color rojo rubí. La nariz se abre con notas de frutas rojas, enriquecidas por agradables notas especiadas. En nariz es elegante, complejo y agradablemente intenso. Perfecto para acompañar carnes rojas y platos a base de salsas de carne, es ideal en combinación con caza y asados.