Paul Bara Champagne AOC Grand Cru Extra Brut 0,75 ℓ

El Champagne Extra Brut de Paul Bara se compone principalmente de uvas Pinot Noir y Chardonnay, con una dosificación reducida que realza la profundidad de este champagne, manteniendo inalterada su frescura para respaldar la riqueza de la fruta. El examen visual revela un color amarillo pajizo pálido, enriquecido por un perlaje vivo y persistente. En nariz aparecen notas de albaricoque, compota de membrillo y bergamota, enriquecidas con ligeros toques de piña. En boca es limpio y fresco, rico en aromas cítricos. Excelente con platos de pescado o vieiras, marida perfectamente con queso de cabra.