Howard Folly Reserva Branco

vollmundiger weisser Reserva aus Portalegre im Alentejo dieser Wein war zu 80% in neuen französischen 500L Fässern dazu field blend vom alten Mischsatz im Weinberg sind das Geheimnis dieses Tropfens James Suckling von Robert Parker gab dem 2022er satte 94 Punkte Citrus und Litschi Frucht im Gaumen, seidige Finesse und große Komplexität ausgewogen fruchtig balanciert im Gaumen, dicht und mineralische Opulenz cremig mit langem Nachhall fruchtig und zugleich mineralisch weil dieser Wein von den Granitböden am Fuss der Sierra Mamede stammt und dazu noch aus den kühleren Lagen bei Portalegre Das Etikett ist von Kindern gestaltet die von dieser Stiftung profitieren: Nach Kambodscha und Hongkong gehen ... .. sämtliche Erlöse von Howard´s Folly! Das versicherte mir der Gründer Howard Bilton persönlich Als Steueranwalt hat er erfolgreich gearbeitet und dieses Projekt mit dem Ziel alle Verdienste in eine Stiftung zu leiten gegründet Entweder werden die Etiketten also von Künstlern ehrenamtlich oder von betroffenen Kindern gestaltet! Handgelesen werden die Trauben danach selektiert und lagen auch 48h kalt zur Beruhigung im Tank abgefüllt im Dezember 2022 auch hier war David Baverstock als Önologe verantwortlich und liefert beste Qualitäten! Dieser David Baverstock war es auch der in 1999 als erster Nicht-Portugiese zum Weinmacher des Jahres gewählt wurde 13,5% alc.,6,0 g/L acid, 3,26 pH, 110 mg/L Gesamtschwefel - kann Sulfite enthalten ....