Onix Classic Priorat DOQ

Der Onix Classic Priorat DOQ ist ein charakteristischer Rotwein aus der renommierten Weinregion Priorat in Katalonien, Spanien. Das mediterrane Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sorgt für eine optimale Reifung der Trauben.Der Onix Classic Priorat hat eine lebhafte purpurne Farbe. In der Nase dominieren Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt um attraktive würzig, pfeffrige Noten. Am Gaumen zeigt der Onix Classic eine harmonische Balance aus Frucht, Mineralität und Würze. Die Tannine sind weich und gut integriert. Der Abgang ist intensiv fruchtig mit einem eher pflaumigen Charakter, jedoch in einer schönen Kombination mit einer pfeffrigen und mineralischen Note.Der Onix Classic Priorat DOQ passt hervorragend zu mediterranen Gerichten mit Kräutern und Oliven. Ein Rotwein der prima auch solo genossen werden kann.