Grüner Veltliner Best of

Unter dem Label Best of lässt Winzer Christian Stahl seiner Kreativität freien Lauf und bringt besondere Weine aus den letzten Lesedurchgängen seiner Top-Lagen auf die Flasche. In diesem Fall hat er sich dem Grünen Veltliner – der weißen Parade-Rebe Österreichs – angenommen. Die Reben gedeihen im kühlen Klima Frankens hervorragend, das Terroir betont sowohl die zitrische Frische als auch die pfeffrige Würze, für welche der Grüne Veltliner weithin geschätzt wird. Im Glas präsentiert sich der Grüne Veltliner Best of von Christian Stahl in Strohgelb mit grünen Reflexen. Darüber finden wir Noten von grünem Apfel, Birne, Grapefruit und Limette. Am Gaumen kehrt die facettenreiche Frucht wieder, saftig und frisch, umspielt von einer feinen Würze nach Tomatenblatt. Im Nachhall eine delikate Note von weißem Pfeffer – das fränkische Pfefferl .