Lo Zoccolaio Ravera Barolo DOCG Riserva 0,75 ℓ, In Holzkiste

Barolo Riserva Ravera de Lo Zoccolaio proviene de uvas Nebbiolo del municipio de Novello, que garantizan una buena estructura combinada con aromas finos y elegantes. El secreto de este gran vino tinto está en la larga maceración con los hollejos y en la crianza como manda la tradición, en grandes barricas de roble durante 42 meses, seguido de un reposo en botella de 6 meses. En copa, este gran tinto piamontés tiene un brillo cristalino y un bouquet completo y persistente con notas aromáticas que recuerdan a flores secas, hierbas alpinas y madera. En boca es agradable y fascinante, con una gran estructura con taninos maduros y aromas persistentes acompañados de una agradable frescura bebible. Acompáñalo con platos de carne a la brasa y estofados o quesos curados, o comparte una degustación con los amantes de los grandes vinos tintos.