Bosco del Merlo Delle Venezie DOC Rosato Pinot Grigio 0,75 ℓ

El Pinot Grigio Rosato di Bosco del Merlo procede de la selección de las mejores uvas de la zona incluidas en la DOC Delle Venezie, vendimiadas en dos momentos separados. Se elabora íntegramente con uva Pinot Grigio, vinificado en depósitos de acero termocontrolados con una corta maceración en los hollejos. Se caracteriza por un color rosa pálido y aromas a flores secas, pera y fresa silvestre. El sorbo es seco, de estructura media y con una buena persistencia. Perfecto como aperitivo, va bien con platos de pescado y risottos.