Bardolino Classico DOC Cantina Zeni 2024

Farbe: Rubinrot von mittlerer IntensitätBukett: fein, delikat, mit einem Hauch von BlumenGeschmack: weich, würzig und harmonischGenuss-Wein, der am besten innerhalb von 2 Jahren genossen werden sollte, serviert bei einer Temperatur von 15-16°CEmpfohlen zu Nudel- und Reisgerichten mit Sauce, weißem Fleisch, Weich- und FrischkäseAnbaugebiet: Gebiet des Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees)Boden: Hügelgebiet moränischen UrsprungsHektarertrag: 120 dz/haWeinlese: Handlese im Laufe einer einzigen ErntesessionWeinbereitung: traditionelle Vinifikation mit Kontakt der Schalen mit dem Most über 4-6 Tage