Villa Sparina Gavi del Comune di Gavi DOCG 0,75 ℓ

El Gavi di Villa Sparina nace en viñedos ubicados en el municipio de Cortese, en las laderas de Monterotondo. Se elabora exclusivamente con uvas Cortese, vendimiadas entre finales de septiembre y principios de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18 ° C durante 3 semanas. Este Gavi se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con elegantes aromas florales, enriquecidos por agradables notas afrutadas. En boca es rico, amplio, suave y agradablemente envolvente. Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con carnes blancas y verduras.