Château Galoupet Côtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 0,75 ℓ

Château Galoupet Cru Classé Rosé representa la excelencia de la Provenza Cristalina, firmado por un ambicioso proyecto sostenible en el corazón de la Costa Azul y parte del portafolio de Moët Hennessy. Este Rosé nace de 39 parcelas vinificadas por separado, donde las uvas Grenache, Syrah, Vermentino, Tibouren, Cinsault y Sémillon se cultivan según métodos orgánicos.El 30% de la mezcla final fue vinificada y envejecida en barricas durante 4-5 meses, la mitad nuevas y la mitad de un año, para enriquecer la estructura y complejidad del vino. Cada etapa del proceso de vinificación se lleva a cabo con meticulosa atención para respetar la identidad del terruño y la singularidad de cada parcela.En la copa se presenta con un elegante color rosa pálido. En nariz se expresa con una complejidad aromática rica y atractiva, que entrelaza notas florales con toques de melocotón maduro, almendra amarga y matices cítricos. En boca es amplio y envolvente, caracterizado por una buena densidad y redondez, con un final largo y salino que refleja la mineralidad típica del suelo provenzal.Es ideal para acompañar chuletas de cordero con hierbas aromáticas, pero también se combina perfectamente con platos de la cocina mediterránea y preparaciones con un perfil delicadamente especiado.