Canti Barbera d’Asti Superiore DOCG 0,75 ℓ

La Barbera d’Asti Superiore de la línea Premium Estate de Canti es un vino tinto de gran estructura y personalidad, elaborado con uvas Barbera cuidadosamente seleccionadas. Destaca por su estilo intenso y refinado, ideal para quienes buscan un vino relevante para maridar con platos contundentes o para disfrutar en momentos de contemplación. La elegante botella refleja el carácter noble de esta denominación piamontesa.La vinificación sigue métodos tradicionales con maceración sobre los hollejos para extraer color, aromas y estructura, seguida de una crianza prolongada que puede incluir paso por madera para armonizar los taninos y desarrollar mayor complejidad. Este proceso permite al vino expresar plenamente las características varietales de la Barbera y adquirir buena capacidad de evolución.A la vista se presenta de color rojo rubí intenso con reflejos granates producto de la crianza. El perfil aromático es profundo y persistente, con notas de fruta roja madura y especias finas. En boca es estructurado, intenso y envolvente, con taninos bien integrados que aportan equilibrio y un final largo.Marida perfectamente con carnes asadas, caza y quesos curados.