Bellavista Pas Operé Millesimato Franciacorta DOCG Extra Brut 0,75 ℓ

El Franciacorta Extra Brut Pas Operé de Bellavista nace en viñedos situados en el corazón de la DOCG Franciacorta.Se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir, recogidas y seleccionadas cuidadosamente a mano. El proceso de elaboración se inspira en la tradición más antigua, con una fermentación del mosto en barricas de roble. Posteriormente, el vino envejece durante 6 años, desarrollando así una armonía perfecta.Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. En nariz es elegante y envolvente, con aromas de miel, flores silvestres y manzana, enriquecidos con agradables notas de manzanilla y vainilla. En boca es pleno y seco, con un final largo y un regusto agradablamente afrutado.Perfecto para acompañar entrantes y primeros platos, es ideal con platos a base de pescado. También excelente como aperitivo.