Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco Treviso Brut DOC 0,75 ℓ

Este Prosecco de la línea Il Vino dei Poeti de Bottega proviene de viñedos ubicados en la provincia de Treviso. Se elabora exclusivamente con uvas Glera, recolectadas cuidadosamente a mediados de septiembre y vinificadas en blanco. La refermentación se realiza en autoclave a una temperatura de 14-15 ° C, según el método Charmat. Se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido, con una espuma persistente y un perlaje fino. La nariz se abre con notas de flores de acacia y manzana, enriquecidas con agradables aromas de manzana blanca y cítricos. En boca es fresco y delicado, equilibrado y agradablemente perfumado. Excelente como aperitivo o para la preparación de cócteles, es perfecto para combinar con entrantes, primeros platos, pescados y carnes blancas.