Guerrieri Galileo Colli Pesaresi Riserva DOC Sangiovese 0,75 ℓ

El vino tinto Riserva Galileo de la empresa Guerrieri nació en la provincia de Pesaro y Urbino en esta finca que, además de vino, también produce aceite y cereales desde hace muchas generaciones. Se elabora con uvas Sangiovese y Montepulciano, que primero se someten a una maceración con los hollejos durante 5 días. Posteriormente, el vino se elabora a temperatura controlada y el vino tiene una crianza en grandes barricas durante 12 meses, que finaliza con 12 meses en botella. De color rojo púrpura, la nariz revela aromas de rosa roja, bayas y especias. En boca es fresco, con taninos delicados y bastante persistente. El vino encuentra su maridaje ideal en compañía de carnes rojas asadas y a la parrilla, así como con quesos añejos.