Cantina Tani Taerra Vermentino di Gallura DOCG 0,75 ℓ

El vino blanco Taerra de Cantina Tani nace en unos viñedos situados en Gallura. La aventura de la familia Tani en el mundo del vino comienza en 1980, con la compra de los primeros viñedos de Vermentino. La finca está situada cerca de Monti, en el corazón de Gallura, en una zona especialmente apta para el cultivo de la vid. Los suelos de matriz granítica antigua, pobres y arenosos y el clima soleado, siempre muy ventoso, favorecen la maduración de uvas de gran calidad y rica concentración aromática. Se produce exclusivamente a partir de uvas Vermentino di Sardegna, vendimiadas a mano, prensadas suavemente y vinificadas en depósitos de acero termorregulados. Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con aromas de flores blancas y amarillas, frutas exóticas y notas minerales. El sorbo es amplio y aterciopelado, con una larga persistencia. Perfecto como acompañamiento de mariscos, sopas de verduras y quesos frescos.