Bastianich Winery Vini Orsone Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 0,75 ℓ

El vino Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Vigne Orsone by Bastianich Winery nace en viñedos ubicados en Cividale, en la zona DOC Colli Orientali del Friuli. Se elabora con pura uva Ribolla Gialla, cepa autóctona de la zona fronteriza entre Friuli y Eslovenia, vinificada en acero inoxidable. El vino tiene una crianza de 6 meses sobre lías, con batonnage semanal. Se abre en nariz con intensas notas frutales y florales, y con una gran mineralidad. En boca es fresco y equilibrado, con un final agradable y persistente. Perfecto para acompañar verduras y pescados fritos, es ideal en combinación con mariscos. También es excelente con sushi.