Vigna Petrussa Rinera Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino 0,75 ℓ

Schioppettno Rinera de Vigna Petrussa es un vino tinto nacido en las colinas orientales de Friuli sobre margas de arenisca llamadas Ponka , cerca de Prepotto, en la provincia de Udine. Las uvas de Schioppettno se cosechan a mano a finales de septiembre y se vinifican a partir de una maceración con los hollejos alternando remontados con délestages. A continuación, el vino se envejece en depósitos de acero. El vino se presenta de un intenso color rojo rubí. En nariz hay un ramo de heno, compuesto por frutas y notas de pimienta negra. El sabor es fresco y moderadamente estructurado. Sugerido en combinación con sopas de verduras y legumbres y lomo de cerdo asado.