Villa Russiz Merlot Graf de la Tour Collio DOC 0,75 ℓ

El Collio Merlot Graf de la Tour de Villa Russiz nace en viñedos ubicados en el municipio de Capriva del Friuli, en la provincia de Gorizia. Se elabora íntegramente con uvas Merlot, vendimiadas exclusivamente a mano una vez que han alcanzado la perfecta madurez. Se realiza la fermentación, con maceración en contacto con los hollejos durante 15 días en acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 12-15 meses en barrica de roble y 5 meses más en copa, antes de su comercialización. El Merlot Graf de la Tour de Villa Russiz tiene un color rojo rubí. La nariz se abre con matices ligeramente herbáceos. En boca es complejo y suave, con gran equilibrio. Perfecto para acompañar asados y carnes guisadas, tanto blancas como rojas, este vino es ideal en combinación con frituras.