Feudi di San Gregorio Chianchetelle Greco di Tufo DOCG 0,75 ℓ

El Greco di Tufo Chianchetelle es producido por Feudi di San Gregorio, una de las bodegas más grandes y exitosas de Campania, que produce vinos tanto blancos como tintos en Irpinia, una región histórica del Apenino campano en la provincia de Avellino. La línea Feudi Studi es una edición limitada que cada año se elabora a partir de las viñas más expresivas seleccionadas de los 800 viñedos disponibles para la empresa.El vino está compuesto exclusivamente de uvas Greco, que se prensan y fermentan en acero a 18-20°C, sin realizar la fermentación maloláctica. El vino resultante se envejece en acero sobre lías finas durante 8-10 meses, con bâtonnage semanal, seguido de 12-18 meses en botella.Este vino presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados, revelando en nariz aromas de frutas blancas como manzana y pera, seguidos de cidra confitada, maíz y nueces. El sorbo es seco y fresco, con un final largo.Ideal para disfrutar con penne alla corsara y calamares a la parrilla.