Kettmeir Spumante Metodo Classico Brut Athesis Südtirol - Alto Adige DOC Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

El Vino Espumoso Brut Athesis Método Clásico es el método clásico de Kettmeir nacido de una apasionante cuvée de Pinot Blanc, Chardonnay y Pinot Noir. La vinificación se realiza por separado para las tres cepas y el afinamiento únicamente en acero. El reposo sobre las lías durante al menos 24 meses, antes del degüelle, hace que este método clásico sea complejo y fascinante. El color amarillo pajizo brillante realza el perlaje muy fino y persistente, y anticipa los aromas afrutados, con una elegante nota de levadura y corteza de pan. El sabor fresco, seco y persistente se caracteriza por un agradable final a frutos secos. Un vino espumoso de método clásico ideal como aperitivo, que también combina bien con entrantes ligeros y menús delicados, con platos como pasta de gambas y calabacín, risotto de marisco y pechuga de pavo a las hierbas.