Muratori Millè Millesimato Franciacorta DOCG Brut 0,75 ℓ

El Millè de Muratori es un Franciacorta vintage que se origina en viñedos ubicados en las altas colinas, en el corazón de la DOCG Franciacorta.Se produce exclusivamente con uvas Chardonnay, recolectadas y seleccionadas cuidadosamente a mano. La fermentación se realiza parcialmente en tanques de acero inoxidable y parcialmente en barricas a una temperatura controlada de 17°C. Posteriormente, el vino afina y madura en tanques de acero durante más de 30 meses, antes de ser embotellado y refermentarse por otros 30 meses en vidrio sobre levaduras seleccionadas.Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. En nariz se abre con notas de frutas maduras, enriquecidas por agradables aromas florales de rosa y retama. En boca resulta fino, persistente y con buena acidez.Perfecto con platos a base de pescado y mariscos, también acompaña bien el momento del aperitivo.